Vingt-cinq adresses classées au Gault&Millau, dont cinq étoilées par le guide Michelin, six appellations d’origine protégée (AOP) – un record national : en termes de savoir-faire culinaire, le canton de Fribourg se positionne dans le haut du panier. L’entrée récente de sa capitale dans le Réseau des villes créatives de l’UNESCO (domaine gastronomie), vous l’aurez compris, ne doit donc rien au hasard. Lire article

« L’emballage d’une montre, d’un bijou ou d’un parfum est la première chose qu’une cliente ou un client prend en main ; il fait partie intégrante du prestige de l’objet qu’il contient, tout en suscitant l’anticipation et l’émerveillement », souligne Dominique Mainier. Selon le directeur de Gainerie Moderne, « le packaging doit donc parfaitement jouer son rôle d’ambassadeur de la marque ». Lire article

C’est l’un de ces petits miracles dont la recherche suisse a le secret. Depuis près d’un demi-siècle, la cosmétique cellulaire illumine même les peaux les plus ternes. Lire article

Dans un monde qui redécouvre l’art de durer, le bois ne se contente pas de survivre aux tendances : il les transcende. Dans le canton de Fribourg, ce matériau millénaire donne vie à des projets exclusifs mêlant savoir-faire artisanal, haute technicité et créativité. Une filière assez confidentielle, mais au rayonnement certain. Lire article

Lorsqu’on parle de luxe, de prestige ou d’exclusivité, Fribourg n’est pas forcément le premier nom qui vient à l’esprit. Et pourtant. Derrière une sobriété toute helvétique, le canton dissimule un tissu économique d’une rare finesse. Un univers où l’exigence du détail, la maîtrise des gestes et la recherche de qualité s’expriment sans ostentation. Jerry Krattiger, directeur de la Promotion économique du canton de Fribourg, invite à poser un regard neuf sur ce territoire où excellence rime – encore – avec discrétion. Lire article

Quatre noms, quatre visions de l’excellence horlogère… et un point commun : le canton de Fribourg. Cartier/Richemont, présent depuis plus d’un demi-siècle à Villars-sur-Glâne, y a bâti un campus stratégique aux multiples savoir-faire. Rolex, figure emblématique de l’industrie suisse, investit plus d’un milliard de francs dans une future manufacture à Bulle. Entre ces deux géants, Mauron Musy incarne l’indépendance créative et l’innovation mécanique, tandis que Mestel conçoit des bracelets haut de gamme pour les plus grandes marques. A travers ces présences aussi diverses que complémentaires, le canton affirme sa place dans l’univers du prestige horloger suisse. Lire article

«Le luxe se nourrit de tradition : transmettre la tradition suisse d’excellence hôtelière fait partie de notre ADN», commente Eleonora Cattaneo, responsable du Master en gestion du luxe et de l’expérience client à Glion Institut de Hautes Études. La recette fonctionne : depuis 2018, l’école internationale figure systématiquement parmi les 10 meilleurs établissements mondiaux en management hôtelier selon le QS World University Rankings. Lire article

Nouvelle étape dans la stratégie de rayonnement économique du canton : la Promotion économique du canton de Fribourg (PromFR) adopte une marque plus claire, plus lisible et mieux adaptée aux publics externes. Désormais, à la place de « Fribourg Network Freiburg », fribourg.swiss devient la signature de référence pour promouvoir le dynamisme économique fribourgeois en Suisse et à l’international. Lire article

C’est une excellente nouvelle pour l’écosystème d’innovation fribourgeois : en mars 2026, le canton de Fribourg accueillera pour la première fois en Suisse la conférence internationale BIOKET – un rendez-vous majeur de la bioéconomie et des technologies de valorisation de la biomasse. Lire article

À l’Université de Fribourg, le passage de la recherche au marché s’appuie sur le Service de transfert de connaissances et de technologies (KTT). Dr. Valeria Mozzetti Rohrseitz, à la tête de cette unité, et Dr. Sebastian Dobarco, collaborateur scientifique, font partie de l’équipe qui accompagne les chercheuses et chercheurs dans toutes les étapes clés. Lire article