«Le luxe se nourrit de tradition : transmettre la tradition suisse d’excellence hôtelière fait partie de notre ADN», commente Eleonora Cattaneo, responsable du Master en gestion du luxe et de l’expérience client à Glion Institut de Hautes Études. La recette fonctionne : depuis 2018, l’école internationale figure systématiquement parmi les 10 meilleurs établissements mondiaux en management hôtelier selon le QS World University Rankings.

Chaque année, cet institut privé helvétique fondé en 1962 attire sur ses trois sites – deux en Suisse et un en Angleterre – des jeunes femmes et hommes issus d’une centaine de pays différents. L’un des campus est établi à Bulle, dans le canton de Fribourg. «Grâce aux infrastructures contemporaines de l’établissement et aux charmes de la région, étudiantes et étudiants y bénéficient d’un cadre particulièrement propice pour se plonger dans ‘l’esprit Glion’», souligne Philippe Vignon, directeur général de l’institut.

C’est justement à Bulle, petite ville située non loin du célèbre château de Gruyères, que les étudiantes et étudiants peuvent suivre – entre autres – le Master en gestion du luxe et de l’expérience client proposé par Glion. «Depuis plus de 60 ans déjà, les grands noms de l’hôtellerie de luxe viennent recruter nos diplômés, d’où l’idée de lancer un cursus spécialisé», poursuit Philippe Vignon. Ce Master, introduit en 2019, a été complété en 2023 par un programme de Bachelor en management du luxe. «Tandis que le marketing traditionnel vise à vendre le plus de biens ou de services possibles au plus grand nombre, le marketing dans le domaine du luxe poursuit l’objectif inverse: proposer de la valeur plutôt que du volume», ajoute Eleonora Cattaneo.

Un tremplin au-delà de l’hôtellerie

Et qui mieux que les marques prestigieuses pour transmettre aux étudiantes et étudiants les codes et valeurs propres au luxe? «Des entreprises haut de gamme sont impliquées à tous les niveaux du Master, qu’il s’agisse d’aspects financiers, juridiques, de branding ou purement hôteliers», précise la responsable. Glion Institut de Hautes Études a par ailleurs noué des partenariats éducatifs avec plusieurs marques de renom, telles que Ferragamo ou Dior.

Quant à l’installation prévue à Bulle par Rolex d’un imposant site de production à l’horizon 2029, elle pourrait également générer «de belles synergies». En effet, «nous constatons que de plus en plus de marques de luxe qui ne sont pas actives dans l’hôtellerie viennent recruter chez nous», se réjouit Philippe Vignon.