{"id":3737,"date":"2025-09-26T12:30:13","date_gmt":"2025-09-26T10:30:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fribourg.swiss\/?p=3737"},"modified":"2025-09-30T09:56:49","modified_gmt":"2025-09-30T07:56:49","slug":"de-la-fierte-mais-avec-humilite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fribourg.swiss\/de\/de-la-fierte-mais-avec-humilite\/","title":{"rendered":"\u00abSTOLZ SEIN, ABER DABEI BESCHEIDEN BLEIBEN\u00bb"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row el_class=&#8220;pt-0&#8243;][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner width=&#8220;2\/12&#8243;][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8220;10\/12&#8243;]<div class=\"titre article\">\u00abSTOLZ SEIN, ABER DABEI BESCHEIDEN BLEIBEN\u00bb<\/div><div class=\"sous-titre\">JERRY KRATTIGER | <span class=\"date\">26.09.2025<\/span><\/div>[\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_class=&#8220;pt-0&#8243;][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner width=&#8220;2\/12&#8243;][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8220;10\/12&#8243;][vc_single_image image=&#8220;3722&#8243; img_size=&#8220;full&#8220;][vc_column_text][\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_class=&#8220;pt-0&#8243;][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner width=&#8220;2\/12&#8243;][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8220;5\/12&#8243;][vc_column_text]<strong>Ist von Luxus, Prestige oder Exklusivit\u00e4t die Rede, denkt man nicht unbedingt als erstes an Freiburg. Der Schein tr\u00fcgt jedoch\u2026 hinter der typisch schweizerischen Zur\u00fcckhaltung des Kantons versteckt sich eine faszinierende Vielfalt von Unternehmen, die sich der Pr\u00e4zision, dem handwerklichen K\u00f6nnen und dem Streben nach Qualit\u00e4t von unaufdringlichem Luxus verschrieben haben. Ein Gespr\u00e4ch mit Jerry Krattiger, Direktor der Wirtschaftsf\u00f6rderung Kanton Freiburg, \u00fcber eine Region, die seit jeher Wert auf Exzellenz und Diskretion legt.<\/strong>[\/vc_column_text]<div class='row'><div class='col-lg-12 module-buttons desktop'><a href='https:\/\/www.promfr.ch\/de\/' class='button' target='_blank'>Wirtschaftsf\u00f6rderung Kanton Freiburg (WIF)<\/a><br \/><\/div><\/div>[\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8220;5\/12&#8243;][vc_column_text]<strong>Freiburg und Luxus \u2013 dieser Zusammenhang ist nicht gerade offensichtlich!<br \/>\n<\/strong>Genau das macht es ja so spannend. Der Luxus wird nicht zur Schau gestellt, sondern l\u00e4sst sich nur erahnen. Bei genauerem Hinschauen entdeckt man jedoch eine Vielzahl von Akteuren mit h\u00f6chsten Anspr\u00fcchen: Unternehmen, Handwerksbetriebe, Designer, die Materialien mit h\u00f6chster Pr\u00e4zision bearbeiten, die ihre Arbeit zur Kunst erheben und nach Perfektion streben, ohne damit anzugeben. Es ist kein protziger Luxus, sondern eher eine diskrete Eleganz, die in der Realit\u00e4t und einer langen Tradition verwurzelt ist. Sehr schweizerisch&#8230; sehr Freiburg!<\/p>\n<p><strong>Welche Sektoren verk\u00f6rpern diesen Anspruch an h\u00f6chste Qualit\u00e4t am besten?<\/strong><br \/>\nDas offensichtlichste Beispiel ist sicherlich die Uhrenindustrie. Cartier montiert hier seine ikonischen Uhren und Mauron Musy entwickelt im Broyebezirk seine exklusiven Modelle. Mestel ist auf hochmoderne Uhrenkomponenten spezialisiert und Rolex baut in Bulle einen neuen grossen Produktionsstandort. Aber es gibt auch andere Beispiele als Uhren! Im Bereich Premium-Food zeichnen sich insbesondere Unternehmen wie Ladur\u00e9e, Nespresso oder Villars Ma\u00eetre Chocolatier sowie kleinere Betriebe wie Maison Amarella oder Notes de f\u00e8ves aus. Cellap und Margy\u2019s stehen f\u00fcr aussergew\u00f6hnliche Kosmetikprodukte und Gainerie Moderne f\u00fcr luxuri\u00f6se Pr\u00e4sentationsboxen und Verpackungsl\u00f6sungen. Allen gemeinsam ist die Liebe zum Detail und h\u00f6chste Anspr\u00fcche, sowohl an die Herstellung als auch an das Endprodukt.<\/p>\n<p><strong>Und in der Gastronomie\u2026 Spielt die Region Freiburg auch hier eine Rolle?<\/strong><br \/>\nAuf jeden Fall. Im Kanton gibt es sechs AOP-Produkte, die die strengen Vorgaben des Labels erf\u00fcllen und f\u00fcr h\u00f6chste Qualit\u00e4t stehen. Daneben gibt es weitere regionale Spezialit\u00e4ten, etwa der Greyerzer Doppelrahm, der traditionell mit handgefertigten Meringues serviert wird: Auf den ersten Blick handelt es sich um einfache Produkte. Und doch sind sie eine Form von Luxus, bei dem es um Authentizit\u00e4t und die Veredelung lokaler Produkte geht. Diese Exzellenz dr\u00fcckt sich im Geschmack aus, aber auch in der Haptik, der \u00c4sthetik und den Emotionen. Luxus ist mehr als nur ein Preis: Er ist vor allem ein Erlebnis, ein wertvoller Moment, eine exklusive Auszeit.<\/p>\n<p><strong>Kann man sagen, dass Freiburg \u00fcber ein Luxus-\u00d6kosystem verf\u00fcgt?<\/strong><br \/>\nJa, und es w\u00e4chst stetig. Es herrscht ein richtiger Wettstreit zwischen Handwerkern, KMU und grossen Unternehmen, die zusammenarbeiten oder sich durch die gleichen Anspr\u00fcche auszeichnen. Firmen wie Bcomp oder Johnson Electric sind wichtige Partner f\u00fcr Akteure wie BMW, Porsche oder Volvo. Sie sind diskrete, aber unverzichtbare Glieder in den internationalen Wertsch\u00f6pfungsketten mit h\u00f6chsten Standards. Oder Scott Sports, dessen hochwertigen Fahrr\u00e4der und Zubeh\u00f6r in der ganzen Welt bekannt sind. Mittlerweile gibt es ein ganzes Netzwerk aus Ingenieuren, Zulieferern und lokalen Partnern. Es ist ein komplettes \u00d6kosystem, das sich im Premiumsegment etabliert hat und sich dort behauptet.<\/p>\n<p><strong>Mit der Innovation als treibende Kraft?<br \/>\n<\/strong>Genau. In einem Land mit einer starken W\u00e4hrung sind Innovation und hohe Wertsch\u00f6pfung die einzigen Garanten f\u00fcr den Exporterfolg. Das ist eine wirtschaftliche Realit\u00e4t. Die Exzellenz des Kantons Freiburg beruht auf einem wissenschaftlichen \u00d6kosystem auf h\u00f6chstem Niveau. Der Kanton beherbergt einzigartige Forschungszentren wie iPrint in Marly oder den Michelin-Standort in Givisiez, die eine Schl\u00fcsselrolle beim Technologietransfer spielen. Institute wie das Adolphe Merkle Institute (AMI), ROSAS oder ChemTech verschieben die Grenzen des Wissens und gehen unmittelbar auf die Bed\u00fcrfnisse der Industrie ein. Dieses wissenschaftliche Know-how ist eine Form von Exzellenz, die jedoch immateriell und unverzichtbar ist. Die F\u00e4higkeit, sich Dinge vorzustellen, zu entwerfen und davon Prototypen herzustellen, wozu andere noch nicht in der Lage sind, ist ein seltenes und wertvolles Gut. Genau das suchen internationale Unternehmen, aber auch viele Freiburger KMU.<\/p>\n<p><strong>Spiegelt sich diese Exzellenz auch in der Lebensqualit\u00e4t wider?<\/strong><br \/>\nNat\u00fcrlich! Morgens in den Voralpen Mountainbike zu fahren, nachmittags in einem kristallklaren See zu baden und abends in einem gehobenen Restaurant zu essen \u2013 auch das ist Luxus. Vielleicht sogar der gr\u00f6sste Luxus \u00fcberhaupt! Diese Lebensqualit\u00e4t tr\u00e4gt zur Attraktivit\u00e4t des Kantons bei. Weitere Beispiele sind Attila, ein einzigartiges Hotel-Kreuzfahrtschiff auf dem See, oder einmalige Erlebnisse wie eine Drei-Seen-Schifffahrt, eine Wanderung im majest\u00e4tischen Bergmassiv der Gastlosen oder das Licht-Festival in Murten, ein bedeutendes Kulturereignis vor atemberaubender Kulisse.<\/p>\n<p><strong>Ein Wort zum Schluss?<\/strong><br \/>\nFreiburg ist ein Land der Werte, wie der Slogan des Kantons besagt. Es ist aber auch ein Land von Wert: ein greifbarer Wert, der im Laufe der Zeit entstanden ist und von guter Arbeit, diskretem Ehrgeiz und Liebe zum Detail getragen wird. Das ist kein Image, das wir zu verkaufen versuchen, sondern die Realit\u00e4t. Und es ist h\u00f6chste Zeit, dass wir das anerkennen, diesen Reichtum annehmen, benennen und zur Geltung bringen. Seien wir stolz, aber bleiben wir bescheiden.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row el_class=&#8220;pt-0&#8243;][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner width=&#8220;2\/12&#8243;][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8220;10\/12&#8243;][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_class=&#8220;pt-0&#8243;][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner width=&#8220;2\/12&#8243;][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8220;10\/12&#8243;][vc_single_image image=&#8220;3722&#8243; img_size=&#8220;full&#8220;][vc_column_text][\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_class=&#8220;pt-0&#8243;][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner width=&#8220;2\/12&#8243;][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8220;5\/12&#8243;][vc_column_text]Ist von Luxus, Prestige oder Exklusivit\u00e4t die Rede, denkt man nicht unbedingt als erstes an Freiburg. 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